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書き込みまるちゃん

2021年5月5日

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今日は
子供81人.大人43人、
合計124人、
39世帯
のパントリーでした。
今日のメニューは
防災食アルファー米の五目ご飯
野菜たっぷりかき揚げ
リンゴヨーグルトあえ、
ベーコンと野菜炒め
キューリとわかめとすり胡麻の酢の物
野菜たっぷりかき揚げ！は
唐芋入りでした(^w^)
300個近く２時間以上かかって揚げていただきました。
立ちっぱなしで大変だった調理班の方々でした。
つゆがなくても食べれるようにと『塩』をきかして( 〃▽〃)くださっていました。何もかけなくても野菜の素材が活かされてて美味しいかったです！
※味見で木原チェック👍️
グリーンコープさんのベーコンと
稲尾さまより頂いたしゃきしゃきレタスp(^-^)q
人参の細切りも入れての
おかず😊
※本当はほうれん草と炒める予定でしたが😊新鮮なレタスを頂いたのでレタスを使っての一品✨になりました。
まるちゃん家は
営業許可証がないので生物は
出せません。
全ての食材火を通します。
野菜も、１回サッと熱湯に🤭
調理班の方々にはいっぱい
学ばせて頂いています😊
食材提供！
まだまだ、続きます😉
↓
三田村さま
朝からキューリを沢山届けてくださったのです。
早速、
キューリとわかめを使って
キューリとわかめとすり胡麻の酢の物を１品プラス🤗になりました。😍
調理班の方々に感謝感激の木原でした。
今回より
２グループに分けての配給になります。
来週水曜日は今週配給出来なかったご家庭への配給です。
改めて、本日の食材のご提供者の方々
↓
イオン天草店(調味料)
グリーンコープ生協くまもとさま
野菜、調味料、リンゴ
三田村さま
キューリ
稲尾さま
レタス
フードバンク熊本さま
防災食五目ご飯
調理量、野菜
そして
三建工業の馬場社長様より
田中畜産の商品券をいただきました。
わざわざ北コミセンの調理会場まで来てくださいました。
まるちゃん家経費削減で
お肉はいつも挽き肉です。
(皆にお肉が、いきわたるから😊)
先日、むすびえさんからの提供に応募しました。が、頂いたお肉の量が配給人数分には足らず😭だったのでどうしようかな？と思っていたのですが、
この商品券で不足分の量を購入できます💕💕💕💕ありがたいです😍
※むすびえさんからのお肉提供は食育兼ねての提供なので配給したご家庭には食育のビデオをみて、アンケート提出という規定があり～で、いただくことになります。
馬場社長様からは
券だけでなく
調理班の方々へ
お饅頭の、差し入れも😍😍😍
ありがたいお心遣いに涙がちょろり😭
コロナ禍の中で
いろいろと思うことがありますが、支えてくださる方々に
感謝し
これからも
できること
できるしこ
できる時に
できる人達で🍀
と思っています。

2020-11-20(Fri)

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