6月1日水曜日のまるちゃん家
フードパントリー活動報告♪
今回、第1・3グループへの配給でした。
世帯37
大人40人
子供83人
合計124人
調理には、
19名
パントリー受け渡しは
13人
メニュー
ご飯(10升)
ワカメと竹輪と赤玉ねぎの酢の物
じゃがいもと魚バーグと玉ねぎ人参のトマト煮
ほうれん草と卵とツナの炒め物
みかんと唐芋煮
食材寄付~
(本日使用させていだきました食材、食品等を提供していただきました方々。)
・グリーンコープ生協くまもと様...袋麺・野菜類
・熊本県こども食堂ネットワーク経由株式会社えがお様...もずくとめかぶのスープ
・フードバンク熊本様...涼奏茶・レモンソーダ・アイス棒・パン・飲料水・防災用備蓄食料セット・マッシュルーム缶詰・トマトホール缶詰
・稲庭手延製麺(株)様...稲庭手延べうどん
・イオン天草店様...調味料・消耗品・トマトケチャップ・ごま
・一般社団法人全国食支援活動協会様経由いなば食品(株)様...ライトフレーク
・木山(小松原町)様...カップ麺
・鈴木(静岡県)様...唐芋・玉葱
・鳥羽瀬(五和)様...デコポン
・松下かまぼこ店様...竹輪
・まるちゃん家農園様...赤玉ねぎ、玉ねぎ
・蛇の目寿司様...寄付金
・田中(本泉)様...寄付金
・辻水産(株)様...鯛ハンバーグ
・ひまわり農場様...卵
・匿名(五和)様...じゃがいも
・山川(手野)様...米
・平野(正専寺)様...桃の缶詰・こんにゃくゼリー
・池崎醬油様...薄口醤油
・あおきや様...わかめ
・Amazonみんなで応援プログラム様...ZIPロック(袋)
パントリー品目
・涼奏茶
・レモンソーダ
・カップ麺
・袋麺
・アイス棒
・稲庭手延べうどん
・もずくとめかぶのスープ
・パン
・防災用備蓄食料セット
沢山の食材やご寄付皆さんの応援、支えをいただけて感謝です
今日は まるちゃん家をいつも支えてくださってる「松下かまぼこ」さんの竹輪を活かして(*^^*)
まるちゃん家農園でとれた赤玉ねぎと あおきさんのワカメとイオンさんからいただきましたゴマ、お酢、グリーンコープさんからいただきました砂糖で酢の物完成です(^w^)
松下かまぼこさんの竹輪は 材料にこだわりがあり めちゃくちゃ美味しいのです( 〃▽〃)
「作り立ての美味しいのを子どもさん達に食べてほしい」と、
朝一番に 作ってる竹輪を提供してくださいます。
子どもは 「酢の物苦手だったけど まるちゃん家の酢の物を食べてから 酢の物を 食べれるようになりました」と、嬉しいお声もいただいていますd=(^o^)=b
本日も賑やかに作業が出来きて ありがたい1日となりました
また、まるちゃん家の事を知った静岡県の方が食材を送ってくださいました。(唐芋と玉ねぎ)
この唐芋をどう料理しようか???
みかんがある!
んじゃ 唐芋のオレンジ煮️
と、即決
カップケーキを作る予定でしたが 変更に✨
いただきました食材を使用して~の
まるちゃん家の調理場なので
予定メニューの変更は
しばしば來日常茶飯事(食材の状態や量で判断)
毎回、
調理班の方々の臨機応変な動きと段取りに 何度も救われています
ありがたいです。
正専寺さんから ゼリーと缶詰め
をいただきました!
ゼリーは冷凍させると保冷剤変わりになるので、これからの時期はありがたい食材子ども達のおやつになります(^w^)
6月末に 今日変更になったカップケーキを作るので缶詰めはその時に使わせていただきます子ども達が喜んでくれるといいな😍と、今から ワクワクしています。