活動写真

書き込みまるちゃん

2023年8月2日

351VIEWS

未分類

こちらの記事もどうぞ

１月２０日水曜日のまるちゃん家パントリー活動報告。
月曜日、火曜日と準備
早井礼華さん
原田由紀さん(電話連絡)
で作業をしてくださいました。
本日のパントリーは
大人44人
子供87人
合計131人
世帯数44
調理には１１人の方々が
コロナ感染予防の為
時間差で来てくださっています。
配膳班(受け渡し)
には６人
の方々が同じ時間をずらして😊👍️
搬入には
馬場照昭さん
毎回本当にありがたいです。
今日のメニューは
野菜シチュー(カレー風味)、
リンゴヨーグルト、
シーチキンと水菜とキューリ、コーンのスパサラ、
ごはん、
焼き魚(シイラの味噌焼き)
でした。
焼き魚は
本町の◯◯◯◯屋さんに
お願いしました。
『なにかお手伝い出来たらと思っていたから今回応援できて良かった！』とおっしゃっていただき感謝です。
焼き魚の料理を北コミセンで行うにはかなり時間がかかり
調理の方々にご負担をかけてしまうのでどうしようと思っていたのですが、
お魚屋さんに頼むのが良いかも🤭
と、昨年末お願いをさせていただきましたところ～。
快く受けてくださって
本当にありがたかったです。
おかげで、今日は、調理の方々の負担も減りました。
コロナ禍で前のようにコミセンの調理室は人数もいっぱい入れません。
部屋の広さから入室制限があります😭
来週もシイラを使っての魚料理が届きます。
※今日は第１と第３グループへの配給。
来週は第２、第４グループへの配給になるため
同じ(似たような)メニューにしています。
本日の食事に使用した食材(提供いただいた方々)
益田秀人様-白菜、水菜、株、ネギ。　
グリンコープ生協くまもと様-野菜、リンゴ、ヨーグルト、調味料。
三建工業馬場様ｰお肉。
ツドウネットワーク様ｰ人参、キューリ、魚(シイラ)。
イオン天草店様ｰ消耗品、飲料水、シチューの素、調味料。
本渡町の林様ｰお米。
フードバンク熊本様ｰあめ、タブレット。
星光園様から唐芋
沢山にありがとうございました。
今日、シチュー(スープ風)の予定でしたが
大根の葉っぱを入れた為、少し風味が😱😱😱😱
子ども達にはちょっと食べにくさがでるかも😨
と、判断して
急遽、カレー風味に😊
大根の葉っぱの臭いがなくなりました🎵
先ほど、
『カレー風味の炒めものみたいなの子ども達に大好評でしたp(^-^)qどれも美味しいかったです😍』
とメールが届き
ひと安心😍
良かった🎵
調理班の方々にしっかりお伝えしたいと思います😃
北コミセンが、コロナの影響で使えなくなった時の対応策も考えていこうと思っています。
コロナ禍の中でも
無理なく
できることを👍️
と。

2021-01-20(Wed)
5月10日まるちゃん家活動報告

2023-05-10(Wed)
11月10日水曜日まるちゃん家フードパントリー活動報告😊
本日第２、第４グループの世帯の方々へ配給させていただきました😊
35世帯
大人41人、
子ども84人、
合計125人。
本日のメニュー〜
三色丼、
オクラと玉ネギとワカメのみそ汁、
りんご、
シーチキン入りスパゲティサラダ。
調理には〜1５人
今日は主力メンバーの方が体調不良でお休み😥
って事で、冷凍パンの受け取りを来週に回して本日はフルに木原も調理へ参戦👍️
小島竜聖君にも北コミセンでの作業をお願いしました😊
本当は９時からスタートするのですが今日はフライングさせていただき私は朝８時半搬入直後から調理開始👍️
スパゲッティ麺3キロを茹でる為のお湯を沸かし、(その前に)麺を４分の１にカットに始まり～
同時進行で冷凍人参を解凍準備😉素手で麺を４等分にしてる姿を見られ「どんだけ😱握力あるんですか😱😱😱😱」と、笑われてしまった🤭
茹でてる間に
隣の会議室の机(テーブル)出し。
(出来上がりの料理を冷ましたり、仕分けしたりの場所セッティング)
とにかく、力仕事💪が朝から
バリバリあります👍️
※毎週水曜日だけは10000歩超します🤭(笑)
3色丼は牛ソボロと卵、ほうれん草を使用💕各々に味付け😊
ほうれん草も小さく刻んでます😊
スパゲッティ麺は９時半前には茹で上がりましたので冷まして具材投入😊
スパサラを作り
↓
牛ソボロを作り
↓
炒り卵
↓
ほうれん草炒め
↓
味噌汁作り
味噌汁はオクラを使用したのでトロトロに🤭味噌を濾す時に味噌がとけず大変だったみたいです😭
来週は唐芋入り味噌汁にします👍️
↓
りんごカット
段取り良く午前中に作り上げ
お昼
賄い飯😊
午後から世帯数別(家族人数ごと)に袋に😉
3色丼の
入れ物は神戸物産様からいただきましたお弁当カップ💕助かりました🎵
なんやかんやでバタバタしながらの調理でしたが
今回も楽しく活動出来ました🎵
木原→フル調理の為写真が少ないです😭
パントリーには〜
金子知笑さん（高校生ボランティア）
を含む１１名
元島奏子さん、
樋口理恵さん、
前田和子さんの
３名は調理からパントリーまでお手伝いしてくださり助かりました🎵
本日、搬入に馬場照昭さん。
今回は北コミセンに置かせて頂いてる道具を撤収しなくてはならなくて馬場さんが来てくださったので助かりました🎵
(必ず月一回撤収の週があるため保管場所がないのは本当にネックになります😥)
先週から今週までの
食材寄付・提供者の方々。
フードバンク熊本様–飲料水、パン。
グリーンコープ生協くまもと様–お肉、野菜、調味料、ほうれん草、シーチキン、りんご、スパゲティ麺。
あおき屋様–わかめ。
イオン天草店様–消耗品、調味料、マヨネーズ、飲料水。
神戸物産様–お弁当ケース。
池崎醤油様–薄口濃口醤油。
有明町の井上様–おくら。
有明町の北辻様–みかん。
金澤一紀様–寄付金。
蛇の目寿司様–寄付金。
中村さとみ様–お菓子。
ポッカサッポロ様–スープの素。
木原裕二様–冷蔵庫(中古)。
（パントリー品目）
お米、
たまごスープフリーズドライ、パン、
龍角散タブレット、
おわんそば、
みかん。
今日は雨が降ったり止んだり
雷まで😥
寒い 1日でした。
受け渡しの時の会話は毎回ほっこり💕
毎週ボランティアの方々にも感謝です。
前日準備は
小島竜聖君
柴田徳子さん
前田和子さん
早井礼華さん
小島ゆかりさん
ありがとうございました。
前日に搬入させていただけたので今回助かりました🎵
来週は第１、第３グループの配給。
メニューは今週と同じになります🍀
ボランティアさんの支え
食材提供してくださる方々の支え
気にかけて応援してくださる方々のおかげさま🍀に毎日感謝。

2021-11-11(Thu)