2月16日水曜日のまるちゃん家フードパントリー活動報告♪

今回、全世帯への配給でした。
63世帯
大人72人
子供145人
合計217人

調理には、１４名

パントリー受け渡しは１０名

メニューは

ご飯（15升）
魚フライ
豚汁
ウインナーと野菜・卵炒め
フルーツタルト

食材寄付～
（本日使用させていだきました食材、食品等）

・井上悦子様...ブロッコリー、カリフラワー、ホイップクリーム

・アサヒグループ食品㈱様...黄金のしょうがはちみつのど飴

・フードバンクひのくに様...シリカ水、タルト生地、カルシュウムプラス、高賀の水

・グリ-ンコ-プ生協くまもと様...調味料、野菜類、肉、ウインナー、袋麵

・こどもキッチンブルービー様...お菓子、ミニトマト、ランドセル

・フ-ドバンク熊本様...牛乳、パン、保存用ビスケット、人参、もやし、缶詰、お肉、洋服等

・熊本県こども食堂ネットワーク様...陣太鼓、お菓子類、冷凍イチゴ・青りんご

・全国食支援経由三菱食品㈱様...鮭とアスパラのジャンバラヤ

・とぎたや様...調理補助

・金子（熊本市）様...米

・ひまわり農場様...卵

・中村(今釜町)様...大根、ねぎ

・匿名様...豚肉

・松田美司子様...調理補助

・匿名様...牛乳

・池崎醬油様...薄口醬油

・鳥羽瀬様...ぽんかん

・中村さとみ様...菓子類

・田中恵美子（亀場）様...ミニトマト、白菜

・熊本パールライス㈱様...米

・木村(亀場町）様...大根

・イオン天草店様...消耗品、調味料

・柴田裕子様...お茶、その他

・アマノフーズ様...味噌汁(インスタント)

・馬場様知人...衣類

・ファミリーマート本渡北店様...乾麵、調味料類

・正専寺様...お菓子

・愛南漁業協同組合様…魚

パントリー品目
・牛乳
・パン
・のど飴
・ラーメン
・ぽんかん
・シリカ水
・陣太鼓
・味噌汁（レトルト）
・お菓子
・米
・鮭とアスパラのジャンバラヤ
  
本日は タルト生地を頂いていたのでデザートを作りました。

冷凍イチゴ等頂いていたのですが1人ひとりには 行き渡らない為 ジャムに変身。
ホイップクリームにジャムを載せ

フードバンク熊本様から頂いていた缶詰めを利用してフルーツをトッピング

「美味しそう❗️」と
受け渡しの時に 皆さん喜んでくださいました

豚汁も先週 切り込みしていただいていたので 雪見鍋6鍋分も午前中の内に完成

ひまわり農場の卵とほうれん草や 季節の野菜をたっぷり使用して おかず１品出来上がり

フルーツタルトが大変なんで
後１品、お魚のフライは
本町の「とぎたや」さんへ
お願いしました。

コロナ禍で調理もハラハラですが
皆さんの段取り、手際の良さに 毎回 救われています。

今日のパントリーで嬉しいプレゼントをいただきました

○○ちゃんが
「はいプレゼント✨いつもありがとうの気持ちです」って
作ってきてくれました。

「ありがとう✨まるちゃん家のお部屋に飾るね」ってお礼をいったら
ニコニコしてくれて
スタッフみんなで
ホッコリ


来週は 調理班お休みです。
が、祝日なので昼からの
パントリーを、 開催します。
洋服も頂いていますので洋服のパントリーも～と思っています

本日も ありがとうございました