11月18日まるちゃん家活動報告(^w^)今日は子供81人.大人43人、合計124人、39世帯のパントリーでした。今日のメニューは防災食アルファー米の五目ご飯野菜たっぷりかき揚げリンゴヨーグルトあえ、ベーコンと野菜炒めキューリとわかめとすり胡麻の酢の物野菜たっぷりかき揚げ!は唐芋入りでした(^w^)300個近く 2時間以上かかって 揚げていただきました。立ちっぱなしで大変だった調理班の方々でした。つゆがなくても 食べれるようにと『 塩 』をきかして( 〃▽〃)くださっていました。何もかけなくても野菜の素材が活かされてて 美味しいかったです!※味見で木原チェック👍️グリーンコープさんのベーコンと稲尾さまより頂いた しゃきしゃきレタスp(^-^)q人参の細切りも入れてのおかず😊※本当は ほうれん草と炒める予定でしたが😊新鮮なレタスを頂いたので レタスを使っての一品✨になりました。まるちゃん家は営業許可証がないので生物は出せません。全ての食材 火を通します。野菜も、1回 サッと 熱湯に🤭調理班の方々には いっぱい学ばせて頂いています😊食材提供!まだまだ、続きます😉↓三田村さま朝からキューリを沢山届けてくださったのです。早速、キューリとわかめを使ってキューリとわかめと すり胡麻の酢の物を 1品 プラス🤗になりました。😍調理班の方々に 感謝感激の木原でした。今回より2グループに分けての配給になります。来週水曜日は 今週配給出来なかったご家庭への配給です。改めて、本日の食材のご提供者の方々↓イオン天草店(調味料)グリーンコープ生協くまもとさま野菜、調味料、リンゴ三田村さまキューリ稲尾さまレタスフードバンク熊本さま防災食 五目ご飯調理量、野菜そして三建工業の馬場社長様より田中畜産の商品券をいただきました。わざわざ 北コミセンの調理会場まで来てくださいました。まるちゃん家 経費削減でお肉は いつも挽き肉です。(皆に お肉が、いきわたるから😊)先日、むすびえさんからの提供に 応募しました。が 、頂いたお肉の量が配給人数分には足らず😭だったので どうしようかな?と 思っていたのですが、この商品券で不足分の量を 購入できます💕💕💕💕ありがたいです😍※むすびえさんからのお肉提供は食育兼ねての提供なので 配給したご家庭には 食育のビデオをみて、アンケート提出という規定があり~で、いただくことになります。馬場社長様からは券だけでなく調理班の方々へお饅頭の、差し入れも😍😍😍ありがたいお心遣いに 涙がちょろり😭コロナ禍の中でいろいろと思うことがありますが、支えてくださる方々に感謝しこれからもできることできるしこできる時にできる人達で🍀と思っています。 2020-11-20(Fri)