7月７日 七夕祭りまるちゃん家フードパントリー活動報告
本日は
33世帯
大人36人
子供73人
合計109人
晩ご飯と
フードパントリー
の配給でした
調理には１３人の方々が
搬入とゴミ出しには
馬場照昭さん
配膳 受け渡しには
8人の方々が、
時間をずらしての応援でした。
メニューは
○防災食(五目ご飯)
○カボチャサラダ(メロン入り)
○ほうれん草とウィンナーと卵と野菜炒め
○トマトとソーセージとズッキーニと根野菜スープ
○唐芋のオレンジ煮
パントリーの品々
・肝油
・あめ
・パン
・お菓子
・缶パン
・マスク
・あせもシート
・いくり
野菜パントリー
茄子
ズッキーニ
キューリ
(一世帯3本迄)
食材の寄付の品々(本日使用した食材含む)
・フードバンク熊本様…パン、出汁、あめ、とまと缶、もも缶、生理用品、防災食、肝、ピーマン、なす
・グリーンコープ生協くまもと様…野菜、調味料、マヨネーズ、シーチキン、ウインナー
・イオン天草店様…調味料、消耗品、飲料水
・ひまわり農場様…たまご
・まるちゃん家農園…きゅうり
・フードバンクひのくに様…缶パン、オレンジ
・三建工業馬場様…ズッキーニ、マスク、ビーチボール
・フードバンク北九州ライフアゲイン様経由で
若松響灘様…トマト
九食ハム様…ボロニアソーセージ
・大津町ののむら農園様…唐芋
・こどもキッチンブルービー様経由…手嶋農園様…ミニトマト
・崇圓寺（本多聡慈）様…野菜、メロン
・崎本様…野菜、いくり
・熊本県こども食堂ネットワーク様…人参、とうもろこし、ほうれん草
・ロハス南熊本 おやっさん…ズッキーニ
沢山の提供に感謝です。
今回、こどもキッチンブルービーでボランティアをしていらっしゃる
ふくしまさんが まるちゃん家に 手嶋農園さんのミニトマトを届けてくださいました遠方まで 大変だったかと
到着時間が ちょうど賄いの時間でしたので 一緒に まるちゃん家の賄い飯を食べていただきました珞
なんと！ふくしまさん 天草出身の方で、まるちゃん家の調理班の方々と同じ地区の方々がいて
「えーーー○○さんとこの娘さんね！！お母さんと友達よ！！」「とおか親戚になるとばい(^w^)」
など、世の中狭いね‼️と
ふくしまさんを囲みながらの
賑やかな昼食となりました。
さて！
今日は 手の平サイズのメロンを2個いただきました。
１１０食作るので
この２つのメロンどうしましょ⁉️
みんなにいきわたるには
と
調理班の皆さんに
どう調理するかを相談
なんと！！！！
「カボチャサラダに入れよう」となり
メロンをサイコロサイズにカットして
じゃがいも、人参、キューリ、とうもろこし、シーチキン、カボチャをマヨネーズと塩胡椒で味を整え プラス
メロン投入
なんと！
このメロンの甘さが
カボチャサラダのアクセントになり
絶品に
もう、調理班の方々のアレンジには
脱帽
これで
メロン
みんなに いきわたるよね珞
と、
メロンを提供してくださった方のお心(お気持ち)を
ちゃんと まるちゃん家の利用者さんへ 還元でき 嬉しく思います。
毎回 どう調理したらみんなにいきわたるかな？と
考えてくださいます。毎週120食超えの食数。
頂いた食材は しっかり使わせていただいています。
本日は かなり蒸し暑く ９時から１３時迄 立ちっぱなしでの調理。
ボランティアのみなさんにはご無理させてしまったかも
若い世代のボランティアも随時 募集していかないと～と
感じました。
また、本日 私は フードバンク熊本さんの所に食材受け取りに走らないといけないかも！(2日続けて來)
と 昼からの熊本行きを覚悟していました
それが 行かずにすんだのです！
なんと！
池田県議が
フードバンク熊本様に行って
食材を受け取ってきてくださることに
本当に 助かりました！！！！
蓮根、パン他
食材をいただきました。
また、来週に配給、調理する為 永田冷菓様に 冷凍、冷蔵の保管を依頼m(__)m
地域の方々に 支えていただき
まるちゃん家の活動ができていること
本当に ありがたいです。
フードバンクひのくにさんからいただきましたオレンジは 唐芋と一緒に煮込み こども達へのおやつに変身p(^-^)q
いくりも 赤く色づき 甘くなっていました。
カップに入れて 一世帯に１つづつお渡ししています。
玄関には 七夕飾りd=(^o^)=b
天草の親子さん、まるちゃん家に来てる親子さんがいつも笑顔いっぱいで 過ごせますように(*^^*)
宝くじが当たって
まるちゃん家ハウスが建てられますように(*^^*)
ボランティアスタッフさんが
いつまでもお元気でいてくださいますように(*^^*)
などなど
いっぱい 短冊に
書いてしまいました(^w^)
今日も１日 携わってくださいました皆様
ありがとうございました
